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27 février 2021 Initiales D.D.

Circuits courts dans les assiettes

Plus res­pec­tueux de l’environnement, de la bio­di­ver­si­té, ou du déve­lop­pe­ment de l’économie de proxi­mi­té, les cir­cuits-courts favo­ri­sant une pro­duc­tion agri­cole et ali­men­taire locale sont en plein essor. Caro­line Paris, conseillère en charge des cir­cuits courts au sein de Bio en Nor­man­die, témoigne des actions menées à des­ti­na­tion des pro­fes­sion­nels. Ce sont aus­si des ter­ri­toires qui recherchent et sol­li­citent un accom­pa­gne­ment : illus­tra­tion avec Marion Bros­seau char­gée de déve­lop­pe­ment de pro­jets par­te­na­riaux à l’ANBDD.

Pause musi­cale : Fran­cois & The Atlas Moun­tains – Tourne Autour

Cré­dits pho­to : Bio en Normandie
Emis­sion réa­li­sée avec le sou­tien de la Région Normandie

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