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20 octobre 2026 C'est Pas Faux

L’alimentation antique vue par les auteurs grecs : entre normes et transgressions

En plus d’être un besoin natu­rel, s’a­li­men­ter c’est aus­si faire un choix, c’est affir­mer son appar­te­nance à une classe ou à un groupe, et dès l’antiquité, on retrouve des tra­di­tions ali­men­taires dif­fé­rentes entre les civilisations.

“La table est une scène poli­tique à ciel ouvert. Man­ger n’est plus seule­ment un acte de sub­sis­tance : c’est une pro­fes­sion de foi civique affi­chée aux yeux de tous.” – Tiphaine Haziza

Pour en par­ler nous rece­vons Typhaine HAZIZAmaître de confé­rence et HDR en his­toire ancienne à l’université de Caen et Raphaël DUBOIS, doc­to­rant au labo­ra­toire “his­toire, ter­ri­toire et mémoire” (His­Té­Mé) qui tra­vail sur l’a­li­men­ta­tion athé­nienne entre le cin­quième et le qua­trième siècle avant notre ère.

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